13 лютого студенти третього курсу спеціальності 123 «Комп’ютерна інженерія» у супроводі класного керівника Олександра Микули та голови циклової комісії з комп’ютерної інженерії Анни Калініченко здійснили пізнавальну екскурсію до Ніжинської пивоварні «Нежатина NYVА», де ознайомилися з технологічними процесами виробництва пива та дізналися, яка роль ІТ-фахівців у цій сфері.
Сучасне пивоварне виробництво неможливе без автоматизації, аналітики та контролю якості, що забезпечується завдяки новітнім комп’ютерним технологіям. На підприємстві використовується сучасне програмне забезпечення для моніторингу та управління виробничими процесами. ІТ-фахівці відповідають за налаштування та підтримку систем, які дозволяють контролювати температурні режими, тиск, рівень вологи та інші параметри. Завдяки цьому забезпечується стабільність процесу пивоваріння та висока якість продукції.
Ще одним важливим напрямком є використання технологій аналізу даних. На основі великих масивів інформації про виробничі процеси, сировину та кінцевий продукт можна прогнозувати оптимальні режими варіння пива, зменшувати витрати та підвищувати ефективність виробництва. ІТ-сектор займається розробкою алгоритмів машинного навчання для вдосконалення якості напоїв та покращення процесу виробництва.
На підприємствах, які використовують цифрові технології для контролю виробництва, важливо забезпечити надійний захист даних. ІТ-фахівці відповідають за безперебійну роботу серверів, мережевої інфраструктури та впровадження сучасних систем безпеки для запобігання кібератакам.
Поєднання традиційного пивоваріння з інноваційними технологіями демонструє, наскільки важливу роль відіграє ІТ у сучасному виробництві. Ніжинська пивоварня є чудовим прикладом того, як цифрові рішення покращують якість продукції, оптимізують процеси та роблять виробництво більш ефективним.
Під час екскурсії студенти мали змогу розширити уявлення про можливості застосування своїх знань у найрізноманітніших галузях, зокрема у харчовій промисловості.
Анна Калініченко,
голова циклової комісії з
комп’ютерної інженерії
